Maillard
Come Together
Tell Stories
Taste Bold
Drink Well
- Chef's Choice Menu
- 2.
- 3.
- 4. les yeux fermés 59 / pp
- 5. les yeux fermés 'prestige' 79 / pp
- 6. lunchmenu 39 / pp
- 7.
- 8.
- Bites
- 10.
- 11.
- 12. Oester Irish Mór. Pisco Sour. Verveine 5
- 13. Oester Irish Mór. natuur 5
- 14. Oeuf Mayonaise. Gerookte Makreel 5
- 15. Gegrilde Padron Pepers. Maldonzout 8
- 16. Zuurdesembrood 'Broodbroeders'. Huisgemaakte Boter 5
- 17.
- Menu Les Yeux Fermés
- 19.
- 20.
- 21. Amuse
- 22.
- 23. Tartaar Holstein. Bonito. Furikake
- 24.
- 25. Noorse Zalm. Karnemelk. Dille
- 26.
- 27. Spitskool. Burrata. BBQ Prei
- 28.
- 29. Onglet à la Moutarde of Dorade. Rode Curry. Raita (+side)
- 30.
- 31. Tartelette Citroen. meringue italienne of Dame Blanche Maillard
- 32.
- 33. 59€ p.p.
- 34.
- Menu Les Yeux Fermés Prestige
- 36.
- 37.
- 38. Amuse
- 39.
- 40. Tartaar Holstein. Bonito. Dille
- 41.
- 42. Noorse Zalm. Karnemelk. Dille
- 43.
- 44. Spitskool. Burrata. BBQ Prei
- 45.
- 46. Aged Holstein Filet Pur of Rib-eye (5w) of Zeetong. Beurre Noisette
- 47.
- 48. Tartelette Citroen. meringue italienne of Dame Blanche Maillard
- 49.
- 50. 79€ p.p.
- 51.
- 52.
Ons culinair verhaal
Maillard is ontstaan uit onze vriendschap én onze passie voor lekker eten. Het doel? Een restaurant creëren dat uitblinkt in duidelijke smaken, werken met kwalitatieve producten en dat allemaal in een fijn kader, geserveerd met de glimlach. Een restaurant zonder overdreven franjes. Lekker eten en een goed glas erbij: niets meer, maar zeker ook niets minder.
JOIN THE TEAM
Full-time. Part-time. Flexi. Students.
Maillard is looking for new energy.
Full-time, part-time, flexi’s & students welcome.
Passion for hospitality is key — experience is a bonus.
Come grow with us.
"*" indicates required fields
Directions
Kom je met de trein, dan is het slechts een half minuutje wandelen tot in Maillard. Ben je met de auto, dan raden we je aan om één van de twee ondergrondse parkings te nemen, elk op 5 minuten wandelen. Parking Bruul en Parking Maarten zijn het dichtstbij. Kom je via de Tangent kan je Parking Mechelen P1 (station) ook inrijden. Uiteraard kun je ook proberen in de omliggende straten een plekje te vinden.